残り物のトマトスープで簡単ズボラリゾット
Description
調味料は目分量で入れるため正確な分量はわからないので好みに合わせて調整してください!(ひき肉炒めてる時はしないでね)
材料
(1人分)
ごま油(普通の油でも可)
適量
お好み
トマトスープ
おたま2杯くらい
お味噌
5〜15g
鶏ガラスープの素
小さじ0.5
1個
お好み
作り方
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1
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ごま油でひき肉を炒める
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2
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ご飯をいれ、炒める
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3
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トマトスープを入れる。
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4
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お味噌と鶏ガラスープの素を入れる
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5
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水気がとぶまで煮込む
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6
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溶き卵をいれる
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7
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お好みでスライスチーズを入れていい感じに溶けたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お昼ご飯を食べようとしたら残ったら残り物のトマトスープしかなく、家にあるものでお腹にたまるものを食べたいと思って出来たレシピです!
自分はチーズが苦手なので写真はチーズ無しのただの雑炊です。
自分はチーズが苦手なので写真はチーズ無しのただの雑炊です。