詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単ガトーショコラ

簡単ガトーショコラの画像

Description

簡単に作れるガトーショコラです♪

材料

卵
３個
チョコレート
3枚
薄力粉
20g
バター
60g
グラニュー糖
50g
生クリーム
100g

作り方

  1. 1

    •チョコレート：3枚
    •バター：60g
    •生クリーム：100g
    チョコレートを刻みバター生クリームを入れ湯煎にかける

  2. 2

    卵は卵黄と卵白と分けておく

    卵黄３個とグラニュー糖50gを全体的混ざるまで混ぜる

  3. 3

    混ぜ終わったら、湯煎が終わったチョコ生地を2回に分けて入れる。
    （滑らかになるまで混ぜる）

  4. 4

    混ぜ終わったら、薄力粉20gをふるいにかけながら馴染むまで混ぜる

  5. 5

    卵白を泡立てる
    （ツノがたつくらいまで）

  6. 6

    メレンゲが出来たら、チョコ生地に3回に分け混ぜる

  7. 7

    型に流し込み、180℃で30〜35分焼く
    （オーブンは180℃に温めておく）

  8. 8

    焼けたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょうどいい硬さのガトーショコラです
レシピID : 6864066 公開日 : 21/07/11 更新日 : 21/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クック017☆
簡単ガトーショコラ
by クック017☆