ズッキーニと豚肉のみょうが炒め
Description
夏にぴったりのさっぱりした炒め物です。
monemaruku
作り方
-
-
1
-
ズッキーニとみょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにします。豚バラ肉は4㎝幅に切ります。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を加熱し色が変わるまで炒めます。
-
-
-
3
-
ズッキーニとみょうがを入れてさっと炒めます。
-
-
-
4
-
◎を加え炒め合わせ、お皿に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
切り方を揃えて火通りを均一にします。
このレシピの生い立ち
家にあるものでカレーの副菜で作りましま。
monemaruku
