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ごはん泥棒♡ピーマン味噌

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Description

昔ばあちゃんが作ってくれたご飯のお供です。
ホカホカご飯にのっけたら、うまうま♡
ピーマン嫌いさんもこれなら食べれると！

材料 （作りやすい分量）

ピーマン
4〜5個
ごま油
大さじ1
砂糖(お好みの甘味料)
大さじ2
味噌
大さじ3
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
唐辛子または一味や七味
お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し
    ピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったら火を弱め
    調味料を全部入れ、混ぜ混ぜ。

  4. 4

    調味料がだいたい滑らかに混ざったら中火にし、ある程度水分が飛ぶまで炒める。

コツ・ポイント

調味料は、あらかじめ合わせて混ぜておいてももちろんOKです。

このレシピの生い立ち

子供の頃祖母が作っていたのを思い出して。
レシピID : 6864777 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年8月1日
写真
duffy_LOVE
ちょっと煮詰めすぎて辛くなっちゃったので、ご飯によく合います。
#ピーマン消費 #ご飯がすすむ
2021年7月26日
写真
アカリコママ
簡単に作れます♪ ごはんもパクパク進みます♪
#さめても美味しい #なつにピッタリ #簡単
2021年7月23日
初れぽ
写真
Arisonの台所☆
赤パプリカをプラスで、作りました。お味噌で美味しく出来て、美味しくてご飯が進みますね👍️お弁当のおかずにも良さそう🎵
#ご飯がすすむ #ピーマン消費 #甘辛おかず
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★cocoa★
ごはん泥棒♡ピーマン味噌
by ★cocoa★