ズッキーニ入りの水餃子

ズッキーニは洗って千切りにする。塩小さじ1/2を混ぜこみ、15分置く。水を絞り出し、みじん切りせずそのまま具に混ぜ込む。

ズッキーニ から絞り出した水分で生地を作ってもいいです。ほんのり緑色の餃子になります。

ほかの段取りはレシピID: 6731007を参考にしてください。