マーブルチーズの渦巻き食パンの画像

Description

鮮やかに溶けた断面がキレイ

材料 (1斤分)

食パン生地
440g
マーブルチーズ800g
40g(2目盛り分)

作り方

  1. 1

    ベンチタイムが終わった食パン生地を型の大きさに合わせて長方形に伸ばす。

  2. 2

    写真

    薄くスライスした「マーブルチーズ800g」を1の上に均一に広げる。

  3. 3

    生地を巻き取り仕上げ発酵した後、焼成する。

コツ・ポイント

チーズのやさしい塩味とコクが、シンプルな食パン生地と相性抜群!高級感も演出できます。

このレシピの生い立ち

ベーカリー向けレシピです。
レシピID : 6865319 公開日 : 21/07/12 更新日 : 22/05/25

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