かつおのなめろう丼
作り方
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1
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かつおにしょうが、大葉、みそをまぜ粘り気が出るまで叩く!
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2
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熱々のごはんにのせる。
マヨネーズをかけるともっと美味しい!
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コツ・ポイント
切るのではなく軽く手首を使うのがポイント
このレシピの生い立ち
マツコの知らない世界でさかなくんが紹介していたものを再現しました。
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かつおにしょうが、大葉、みそをまぜ粘り気が出るまで叩く!
熱々のごはんにのせる。
マヨネーズをかけるともっと美味しい!