アボカドとマグロのわさびソース
Description
この組み合わせにわさび醤油は合うのは周知のこと。オリーブオイルを合わせてドレッシングソースで洋食チックに♪
yummysunny
作り方
-
-
1
-
刺身とアボカドはスライスしておく。
トマトは小さく切っておく。
-
-
-
2
-
○をよく混ぜる。
（お好み加減でわさびを調整してください。）
-
-
-
3
-
1を盛り付け、2をかけたら出来上がり。
-
-
-
4
-
ドレッシングの量が多かったので、次の日にただアボカドとまぜました。旨し♪
-
コツ・ポイント
わさびは好みで調整してください。
私はがっつりわさびが好きなので小さじ1入れちゃいますが。
バルサミコがあれば少し加えると味に深みが出ます。
私はがっつりわさびが好きなので小さじ1入れちゃいますが。
バルサミコがあれば少し加えると味に深みが出ます。
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドが格安。もう組み合わせるしかないなと。で、ほかが洋食だったので、洋食っぽく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yummysunny
