お酢で爽やか☆サラダ冷やし塩ラーメン
もちっこ橙色
作り方
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1
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主な材料です。
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2
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ズッキーニはサイコロ状に刻み、白だしと和えレンジで30秒加熱し冷ましておく。ゆでとうもろこしは包丁で削ぎほぐしておく。
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3
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トマトは小さめ角切りにする。
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4
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塩ラーメンスープは水200mlと酢、蜂蜜又は砂糖と混ぜておく。
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5
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麺は水500mlを沸騰させ、4分茹でる。水を切り流水で冷やしておく。
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6
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4のスープとよく混ぜる。
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7
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準備した野菜をのせ、お好みで生ハム、レモンを飾り、オリーブ油や黒胡椒を振って出来上がり♪
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コツ・ポイント
きゅうりやブロッコリー、ハムやサラダチキンなどお好きなものをのせてアレンジしてね♪氷でよく冷やして食べると美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
酸っぱいものが好きなので、サッポロ一番塩ラーメンを爽やかにアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もちっこ橙色
