ダブルクリームのふんわり白パンの画像

Description

冷やしてもおいしい!

材料 (1個分)

プレーン生地
45g
チーズデザートソフト国産白桃
5g
適量

作り方

  1. 1

    ベンチタイムが終わったプレーン生地を円形に伸ばす。

  2. 2

    写真

    真ん中に「チーズデザートソフト国産白桃」、カスタードクリームを順にのせ、包んで丸める。

  3. 3

    仕上げ発酵し、強力粉をふりかけて焼成する。

コツ・ポイント

カスタードの甘さに白桃チーズソフトの酸味をプラスしました。2色のカット断面もきれいです。

このレシピの生い立ち

ベーカリー向けレシピです。
レシピID : 6866428 公開日 : 21/07/13 更新日 : 22/05/25

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