サッポロ一番 冷やしみそつけ麺
作り方
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1
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麺をお湯で4分茹でる。流水で冷やして洗い、水気をよく切る。
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2
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ミニトマトは食べやすい大きさに切る。
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3
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つけ汁の材料を合わせ、2のミニトマトを加える。
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コツ・ポイント
麺をしっかり冷やすと美味しいです。
レモン汁は多めの方がよりさっぱりです。
レモン汁は多めの方がよりさっぱりです。
このレシピの生い立ち
暑い日が続くので、さっぱり爽やかな味にしてみました。
ぶっかけよりつけ麺が好きなのでスープ別にしたら、よりさっぱりしました。
ぶっかけよりつけ麺が好きなのでスープ別にしたら、よりさっぱりしました。