簡単☆バクダン炒め
チビももちゃん♥️
作り方
-
-
1
-
●の合わせ調味料を用意します。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を入れ、塩胡椒をし、炒めます。
-
-
-
3
-
別のフライパンにラードを敷き、みじん切りにした☆を入れ、香りを出します。
-
-
-
4
-
3に豆板醤を入れ、炒めます。
-
-
-
5
-
4に適度な大きさに切ったたまねぎを入れ、炒めます。
-
-
-
6
-
5に野菜mix、1、追いラードを入れ、更に炒めます。
-
-
-
7
-
6にキムチ、適度な大きさに切ったニラ、2、ごま油を入れ、絡めます。
-
-
-
8
-
皿に盛り付け、完成です☆
-
コツ・ポイント
ラードでニンニク、生姜、豆板醤を炒めて、香りを出し、短時間で強火でサッと炒める事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チビももちゃん♥️
