鶏胸肉の海苔塩唐揚げ
作り方
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1
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鶏胸肉をフォークで刺して味が全体に染み込む様にしてから、1口大に切る!
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2
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塩胡椒を全体にしてから、Ziploc等の袋にⓐを入れてよく揉んで混ざった所に1.を入れて、30分以上漬け込む!
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3
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ⓑを別の袋に入れて、天かすをざっくり潰して2.を入れてよくまぶして170℃の油で3分揚げて、1度上げる!
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4
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180℃の油で2分揚げて油切りして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
青のりの消費に(笑)ポテトチップスで一番好きな海苔塩味の唐揚げをしてみようと思って(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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