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鶏肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れてヨーグルト、ニンニク、生姜、塩、カレー粉合わせて揉み込み寝かせます。
玉ねぎを粗みじん切りにします。
鍋にバターを敷き、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
玉ねぎがしんなりしたら漬け込んだ鶏肉をタレごと入れ、トマト缶、コンソメ、お好みで砂糖を入れて煮込みます。
全体に火が通るまで煮込んだら、生クリームを入れ一煮立ちさせたらお皿に盛り付けて出来上がり!