豆腐サラダラーメン
作り方
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1
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材料はこちら。
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2
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タレを作る。食べる用の器に、豆乳とスープの素を入れてよく混ぜておく。麺を入れるまで冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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麺を表示通りに茹で、冷水で洗い水切りする。
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4
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3の麺を2のタレの入った器に入れ、生野菜や豆腐を盛り付け。カスメリティを散らして出来上がり
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5
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カスメリティはなくてもいいです
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コツ・ポイント
お好みでゴマ油を垂らしても美味しいです。豆乳苦手の場合は水でスープを伸ばして下さい
このレシピの生い立ち
冷やしサッポロ一番モニター当選したので