水ナスと大根おろしの冷製パスタ
shunsai
作り方
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1
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大根おろしを作っておく
その間に水ナスを切り、
レモン汁とめんつゆをかける
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2
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パスタを茹で時間プラス1分茹でる
ツナ缶をあける
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3
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パスタが茹だったら、水にあけて絞め、ザルにあげ水を切る
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4
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お皿にパスタを盛り、大根おろし、水ナス、ツナを乗せ、青じそドレッシングをかけて完成
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コツ・ポイント
特にありません。素材の美味しさにかかってます(^.^)
このレシピの生い立ち
ツナと大根おろしのパスタは前から作っていたので、合うかも！と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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