ピーマンのサバ缶炒め

ピーマンは種を取り1㎝幅に切る。サバ缶の汁気を切る。

フライパンにごま油を熱しピーマンを入れ中火で2分30秒炒めサバ缶を入れてさらに1分炒める。

酒・砂糖・醤油を食わせて炒め合わせたらできあがりです。