リュウジさんのレンジで無水キーマカレー
Description
簡単で美味しい。野菜も沢山食べられる!少しアレンジしています。
材料
(4人分)
300g
1個
★にんにく(みじん切り)
1片
★しょうが(みじん切り)
1かけ
1缶
★ウスターソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★塩コショウ
適量
★カレールー
4片
★バター
20g
2個
作り方
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1
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耐熱容器に★を入れ、よく混ぜてカレールーとバターをのせる。
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2
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ラップをしてレンジで15分加熱する。
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3
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よく混ぜ、ピーマンを入れて、ラップをせずに5分加熱。
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コツ・ポイント
レシピの紹介は1/2量。レンジの加熱時間は増やしているけれど、様子を見てしっかり火が入っていることを確認!
このレシピの生い立ち
お弁当に喜ばれるレシピを探していて、見つけました。