あっさり濃厚♪豆乳みそ担々麺
作り方
-
-
1
-
熱湯で麺を4分ゆで、ザルにあけて湯をきる。
☆を混ぜておく。
-
-
-
2
-
耐熱容器にひき肉と★を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで2分加熱し、一旦取り出して混ぜ、再度2分加熱して混ぜる。
-
-
-
3
-
器に麺を入れて★とお好みの具材をのせる。
-
-
-
4
-
食べる直前に☆をかけ、七味唐辛子ふり糸唐辛子をのせる。
-
コツ・ポイント
七味唐辛子や糸唐辛子はお好みで。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番アレンジ冷やし麺レシピコンテストの投稿レシピです♪