キュウリそうめんの画像

Description

暑い夏にピッタリ。
食欲不振時の主食に!!

材料

適量
大さじ 2
砂糖
大さじ 2
醤油
大さじ 2

作り方

  1. 1

    皮を、全部剥く。

  2. 2

    長ければ切って、ピーラーで、種になるまで、剥き続ける。

  3. 3

    三杯酢(砂糖・醤油・酢)を作り、混ぜ合わせる。

  4. 4

    ゴマを掛け、冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

キュウリは、ピーラーで薄く剥く。

このレシピの生い立ち

彼氏の家庭の味。
食べてみたら美味しかった。
夏バテで、食欲不振になったら、素麺すら受け付けないけど、コレなら、酢を使ってるので、食べやすい。
キュウリの大量消費にも!!
レシピID : 6872398 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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minahig
ちょっと甘かったので、次は砂糖の量を少なめにしてみます。砂糖の代わりにみりんを使ってみようかな。