ほうれん草とロースハムの簡単炒め
作り方
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1
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ほうれん草をよく洗ってから4cm長に切る。ロースハムをも近い大きさに切る。刻み揚げと一緒に油の敷いたフライパンで炒める。
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2
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ほうれん草から水分が出て、しんなりしたきたら、火を止め、オカケンスープを入れ、混ぜ合わせてから軽く火にかける。
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3
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器に盛ってから、ゴマを散らせば完成。
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コツ・ポイント
オカケンスープの代わり、味覇も美味しい。ダシ顆粒、あるいはコンソメを使っても美味しい。
ロースハムに味があるので、調味料は入れすぎないほうがいい。
ロースハムに味があるので、調味料は入れすぎないほうがいい。
このレシピの生い立ち
思いつき。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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