キャベツの豚肉巻き 中華ソースがけ
Description
キャベツの大量消費ができます。
暁ちゃん☆ママ
材料
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中華ソース
Aお酢
大さじ2
A砂糖
小さじ2
A醤油
大さじ2
Aごま油
小さじ1
Aおろしニンニク
小さじ1
A豆板醤(好みの辛さで)
小さじ1〜2
小さじ2
小さじ2
200g
2/1個
作り方
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1
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キャベツを予めの千切りにする
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2
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豚肉をまな板に広げたっぷりのキャベツを乗せ端から巻いていく
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3
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順番に巻いていき、上に余ったキャベツ、もやしを、のせる。
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4
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お酒大さじ1を振りかけ。レンジ600wで5分程チンする。
お肉の赤みが無ければ出来上がり。
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5
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タレ作り A の調味料を全て混ぜ合わせる
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6
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そのまま大皿の上に、タレをかけてもいいし、1人づつ小皿に取り分けてタレを好みでかけて召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
キャベツはたっぷり目で巻いて下さい。水分が抜けるので沢山のキャベツで巻いてボリュームを出して下さい。
豚肉は豚バラスライスがおすすめです。
豚肉は豚バラスライスがおすすめです。
このレシピの生い立ち
火を使わず、簡単に作れるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
