パプリカのマスタードマリネの画像

Description

マスタード好きさんにはお好みの味ではないでしょうか♡
箸休めの1品、お弁当おかずにも◎

材料 (3〜4人分)

赤 パプリカ 大
1つ
黄 パプリカ又はピーマン 中
1つ
緑 ピーマン 中
1つ
★レモン汁
大匙2程度
★オリーブオイル
大匙1程度
★ハニーマスタード
小匙2程度
★粒マスタード
小匙2程度
★ラカントSシロップ又はオリゴ糖
小匙2程度
▼オーブンで焼く際に...
オリーブオイル
お好み量
お塩(お好みの)
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    ソースを作ります。
    ★の調味料をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    オーブン190℃に設定し、予熱
    オーブンのトレー幅位、横長にホイルを切り、四隅を立て、オイルとお塩を振る。

  3. 3

    写真

    パプリカとピーマンを食べやすい大きさに切り、②のホイルの上に並べる。
    予熱が完了したオーブンの中へ入れ、15分加熱。

  4. 4

    写真

    焼けたら、①のマリネ液に入れ、混ぜる。
    冷蔵庫で冷やしましょう。

    完成(•ө•)♡

コツ・ポイント

コツ?
コツコツ野菜を切る。
完成したら、よく冷やす!

このレシピの生い立ち

ローストビーフの付け合わせを作りたくて。
好きなものを合わせてみました。
レシピID : 6873097 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bellーりん
赤と黄色のパプリカで作りトマトにのせました さっぱりと美味しいですね