鮭とグリル野菜の甘酢漬けの画像

Description

鮭をサッパリと食べたくて。
グリル野菜で、時短調理♪

材料 (二人分)

大さじ3
200g
↳下味★塩コショウ
少々
大さじ1
冷凍グリル野菜
300g
1/2個
1/2カップ
純米酢
1/2カップ
砂糖
大さじ3
しお
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    多めの油を熱したフライパンで、下味を付けた鮭を焼いて、取り出す

  2. 2

    写真

    油を少し足して、玉ねぎと冷凍の『グリル野菜』もフライパンに入れて焼く

  3. 3

    野菜に火が通ったら、鮭を戻し、軽く混ぜて、温める

  4. 4

    ③が熱いうちに甘酢に漬ける

  5. 5

    少し時間を置いて馴染ませて、出来上がり♪

コツ・ポイント

ガラスの器に甘酢を先に作っておくと、フライパンからすぐ移せて、しかも!味を馴染ませたら、そのままテーブルへ出せます☆

このレシピの生い立ち

キッチンで作業するのも熱い!
作るときも食べるときも、涼を感じられるように☆
レシピID : 6874030 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
飲んだくれよーちゃん
白身魚で作りました😋甘酢のお味も良くて完食。油が周りに飛ぶのでお掃除苦手な人には不向きですが絶品です👍