残り物で！和風のかぼちゃリゾット
mimo0228
作り方
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1
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鍋にやや少なめの水と、残り物のカボチャの煮物と炊いた米を入れてかぼちゃが潰れるまで煮詰めます。
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2
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かぼちゃを潰します！
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3
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甘味が足りなければ砂糖、塩気が足りなければ醤油を足して完成^_^
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コツ・ポイント
・隠し味に味噌入れるのもあり！味噌は赤くも白くもない合わせ味噌がおすすめです！
・結構かぼちゃだけでお腹いっぱいになるのでご飯少なめ推奨！
・かぼちゃの煮物の味付けによって塩気や甘味が異なると思いますので味見しながら調節してみてください！
・結構かぼちゃだけでお腹いっぱいになるのでご飯少なめ推奨！
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このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたかった笑
宣伝ですが「Fuku Fuku Nyanko」のお茶碗可愛いですよ〜ぜひ調べてみてください♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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