ヘルシー高野豆腐唐揚げビーガン用
☆anco♡
作り方
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1
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高野豆腐を水に漬け戻します。待ち時間の間に調味料を混ぜ準備します。
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2
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「1」の高野豆腐を水を切り良く絞って食べやすい大きににちぎっておきます。
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3
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「1」で作って置いた調味料に高野豆腐を混ぜ味が染み込むまで30分ほど置いて置きます。
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4
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「3」に片栗粉と米粉を付け、180度の油で揚げます。
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5
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ディップ用のタレをベジート人参で、ベジート人参は水70ccを火にかけ溶かしてからお酢薄口醤油などを混ぜます。
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6
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唐揚げとディップをお皿に盛り付ければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
夏の暑さを、お酢を使うことでさっぱりいただく事が出来ます｡
このレシピの生い立ち
夏の暑さで食欲がないので、高野豆腐唐揚げをさっぱりいただく事が出来ればと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆anco♡
