米粉のグルテンフリークレープ
たきティママ
作り方
-
-
1
-
ボールに米粉、片栗粉、砂糖、塩の粉類を入れて泡立て器で混ぜる。
-
-
-
2
-
牛乳(豆乳でも良い)と水、油を入れてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンで丸く薄く広げて両面を焼く。
-
-
-
4
-
お好みで生クリームを泡立てて、その中に豆腐も入れてクレープの生地に塗り、お好きな果物やチョコレートソースをかける
-
コツ・ポイント
生地を焼く時に、毎回ボールの底からかき混ぜること
このレシピの生い立ち
米粉を使った健康的なクレープを家族に食べさせてあげようとレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
