クランベリージュースでスペアリブ!
Description
クランベリーの甘酸っぱさがお肉とピッタリ!漬けて焼くだけなのでとっても簡単です。
白ワインに合いますよ♪
白ワインに合いますよ♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お肉は必ず室温に戻してから焼いてください。
グリルではなく、オーブンでももちろん焼けます。
バーベキューでも喜ばれること間違いなしです!
シャンツァイが苦手なら、万能ねぎなどで代用してください。
グリルではなく、オーブンでももちろん焼けます。
バーベキューでも喜ばれること間違いなしです!
シャンツァイが苦手なら、万能ねぎなどで代用してください。
このレシピの生い立ち
マーマレードを使うスペアリブっておいしいけれど、いつももうちょっとパンチがほしいなって思っていました。
クランベリーの甘酸っぱさはお肉にピッタリです。シャンツァイとマスタードでさらにサッパリ!お肉も柔らかく仕上がりますよ☆
クランベリーの甘酸っぱさはお肉にピッタリです。シャンツァイとマスタードでさらにサッパリ!お肉も柔らかく仕上がりますよ☆