テキトーなサラダチキン
ヤンさん◉
作り方
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1
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お鍋に
水・塩・ニンニク・ローリエ
胡椒を入れて沸騰させる
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2
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皮を取った鶏胸肉を①に入れる
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3
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一度沸騰したら鶏肉を裏返して2分加熱したら火を消してそのまま放置
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コツ・ポイント
漬け込み式のサラダチキンをいつも作っていたけど面倒だったのでズボラな私でもすぐ作れる方法です
予熱で火を通すので案外しっとり仕上がります
予熱で火を通すので案外しっとり仕上がります
このレシピの生い立ち
漬け込み式の保存袋などでよく作っていたのですがいかんせんめんどくさがりなもんでより簡単に出来る方法を模索して今回の作り方にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヤンさん◉
