簡単&素朴なツナと玉ねぎのオムレツ
Description
写真は粗く切ったトマトと乾燥パセリをかけたバージョンです。これはトマトの消費のためにしてみました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
私は卵を破かずにフライパンからはがすのが苦手なので、気を使いつつ端から少しずつはがします。得意な方には問題ない話です…。
このレシピの生い立ち
オムレツを食べたくなったけど、具をくるむ時に卵を破いてしまうので、あまり卵に触らず、かつ動かさないようにしたかったのです。それで半分に折って、フライパンから滑らして皿に移動するだけにしてみました。