味は、すき焼きのタレ♪ イカ飯
Trumpママ
作り方
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1
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餅米を一握り洗いザルにあげ水を切っておく
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2
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イカのワタを抜いて洗い水を切っておく
下足は、もみ洗いし水を切っておく
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3
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イカの胴に半分くらい餅米を詰める
下足を入れ楊枝で留める
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4
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圧力鍋にイカ、＊の材料を入れ加圧します
圧が上がったら弱火にして
そのまま10分加圧
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5
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10分経ったら火を止めて圧が抜けるまで放置!
完成です
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6
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参考までに
我が家の圧力鍋はティファールの６リットルです
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コツ・ポイント
イカに餅米を詰めるとき
漏斗を使うと楽です(笑)
イカの大きさによって餅米、すき焼きのタレを
調整してください
漏斗を使うと楽です(笑)
イカの大きさによって餅米、すき焼きのタレを
調整してください
このレシピの生い立ち
娘に教える時楽をしたい。
娘が作っても同じ味
すき焼きのタレ味が大好きな子供達にと思い作ったら
大成功でした(笑)
娘が作っても同じ味
すき焼きのタレ味が大好きな子供達にと思い作ったら
大成功でした(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Trumpママ
