ワンパンで簡単ちゃんぽん
作り方
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1
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ちゃんぽん麺の袋に切り込みを入れてレンジで温めておく
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2
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お湯500ccを沸かしておく
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3
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サラダ油を入れ、フライパンを熱したら豚肉を炒める
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4
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玉ねぎやにんじん、かまぼこを入れて炒める
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5
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もやし、キャベツの順に入れてさらに炒める
ここまでは野菜炒めの要領でOK
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6
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キャベツが少ししんなりしてきたら、お湯をフライパンに注ぐ
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7
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味覇を溶かし入れ、味を整える
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8
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ちゃんぽん麺をフライパン入れ、牛乳を加えて一煮立ちさせたら出来上がり
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コツ・ポイント
スープを煮立たせるので炒めすぎないように!
具材はシーフードミックスやお好みのものを入れても美味しいです。
今回は味覇でしたが、他の中華味の素でも美味しいですよ。
具材はシーフードミックスやお好みのものを入れても美味しいです。
今回は味覇でしたが、他の中華味の素でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味覇に牛乳を入れて簡単に作ってみたら意外と美味しかったので
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