豆乳と発酵あんこでヘルシー♪小豆バー
Description
砂糖不使用の発酵あんこを使ったアイスです♪
発酵あんこの甘味だけでは足りなかったので少し砂糖を足しました
発酵あんこの甘味だけでは足りなかったので少し砂糖を足しました
材料
(3人分)
作り方
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1
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発酵あんこ200g、豆乳100cc、砂糖大さじ1と小さじ1をボウルにいれ混ぜます
(市販のあんこで作る際は砂糖不要です)
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2
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600W電子レンジで1分加熱し、さらに混ぜます
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3
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型に流し入れ、冷凍庫で一晩冷やし固めます
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4
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型に水道水をかけ、取り出したら完成!
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コツ・ポイント
発酵あんこだけでは甘味が足りなかったので
砂糖を追加しました!
市販のあんこで作る際は砂糖不要です!
砂糖を追加しました!
市販のあんこで作る際は砂糖不要です!
このレシピの生い立ち
作りすぎてしまった発酵あんこをアイスにしてみよう!と思い作ってみました!