アボなっとまと丼
Description
材料が有れば、火を使わず簡単。
そのまま食べても、レタスと一緒にサラダ風もok、ご飯にのせて丼で食べるのがオススメです
そのまま食べても、レタスと一緒にサラダ風もok、ご飯にのせて丼で食べるのがオススメです
材料
(4人分位)
1個
1個
1パック
1/4個
大さじ2
醤油
適量
味しお胡椒
適量
オリーブ油
大さじ2-3
作り方
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1
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アボガド、トマト、納豆、玉ねぎ、大根おろし、醤油、味しお胡椒、オリーブ油
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2
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アボガドとトマトを角切りにして、薄切り玉ねぎをボールに入れ、オリーブ油を混ぜる
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3
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大根おろしと、タレとからしを混ぜた納豆をのせて、塩コショウ、しょう油を、お好みで入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
材料を切って用意したら、調味料を入れて混ぜるだけです。納豆、トマト、アボガドは必須
おろしは無くても大丈夫
オイルは非加熱のオリーブを摂取するのに最適だけど、他のオイルでも、なくてもok。アボガドの変色を遅めてくれます。
おろしは無くても大丈夫
オイルは非加熱のオリーブを摂取するのに最適だけど、他のオイルでも、なくてもok。アボガドの変色を遅めてくれます。
このレシピの生い立ち
アボガドをそのまま食べるのも良いのですが、ボリュームアップして調理すると、子供達の食もすすみます。
アレンジで、マヨネーズ風味にしても、美味しい♡
アレンジで、マヨネーズ風味にしても、美味しい♡