ネギ味噌焼きおにぎり
作り方
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1
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ご飯を炊飯する。
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2
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ネギをあらみじん切りし、調味料をすべて混ぜる。
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3
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フライパンにアルミホイルを敷き、その上にうっすら油を引く。
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4
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炊けたご飯で小さなおにぎりを作り、③の上に並べ、火をつける。
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5
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ご飯がパチパチして、表面がパリパリしてきたら裏返して、裏面も同じように焼く。
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6
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焼き終わったおにぎりに、混ぜておいたネギ味噌を塗る。
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7
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オーブントースターやコンロの下のグリルで味噌に焦げ目がつくまで焼き、完成。
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8
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小さなおにぎりが5個出来ました。
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コツ・ポイント
おにぎりを焼く時はしっかり目に焼くと、崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
暑くてご飯があまり食べられない時に、食欲が湧くかなと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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