たことオクラの昆布茶ドレッシングがけ

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Description

yumsun家定番の♪昆布茶のうまみがおいしいドレッシング♪タコや白身の刺身によく合います♪

材料

タコの刺身(今回は蒸したこ)
8切分になるくらい
4本
○昆布茶
小さじ2/3〜1
○オリーブオイル
小さじ2
○レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    タコは好きな厚さに切る。
    オクラは1分半レンチンして冷まし、半分に切っておく。

  2. 2

    写真

    ○を合わせておく。

  3. 3

    写真

    お皿にブロッコリースプラウトを敷き、タコとオクラを順番に並べる。(上にもブロッコリースプラウトを散らしてもいいです。)

  4. 4

    ○をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

昆布茶はメーカーによって塩分が違うので味見しながら調整してください。

このレシピの生い立ち

昆布茶ドレッシングが最近の定番♪
レシピID : 6880215 公開日 : 21/08/06 更新日 : 21/08/06

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