即席!キャベツとしめじの炒り卵
作り方
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1
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フライパンにバターをひき、醤油を数滴加え、しめじを炒める。
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2
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キャベツを切る。
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3
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しめじに火が通ってきたら、フライパンにキャベツを加えて、一緒に炒める。
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4
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塩胡椒で味付けし、キャベツにも火が通ったら卵を入れて全体に絡める。
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5
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卵に火が通ったら、お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
時間ない!でも野菜のおかずが食べたい時に思いつきました。