豚しゃぶと小葱のにんにく味噌和え
Description
豚肉のしゃぶしゃぶに小葱たっぷり~にんにく味噌で味付けした1品。簡単に作れておかずにもおつまみにもぴったり♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉に薄力粉をまぶします。
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2
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豚肉を熱湯で茹でてザルにあげて、しっかり水を切ります。
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3
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小葱は小口切りにします。
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4
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小葱と★の材料をよく混ぜ合わせたら、豚肉と混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
薄力粉をまぶすときはポリ袋を使うとまんべんなくまぶせます。
薄力粉をまぶして茹でると、味が絡みやすいです。
薄力粉をまぶして茹でると、味が絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。