ヨーグルトゼリー
作り方
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1
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パイン缶は小さめに切り、バットなどの型に敷いておく。
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2
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ゼラチンと水を軽くふやかし、火にかけて溶かす。
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3
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②に三温糖を入れて溶かし、牛乳、パイン缶の汁、生クリームを加えて手早く混ぜる。
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4
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しっかり混ぜたら、さらにヨーグルトとレモン汁を加え、なめらかになるようにまたしっかり混ぜる。
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5
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型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし、固まったら切り分ける。
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コツ・ポイント
さっぱり作りたい方は、牛乳のみにしてみたり、濃厚がお好きな方は生クリーム多めなど、色々とお好みに合わせて作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にさらりと食べれるレシピです‼