松茸の味お吸いもの 茶碗蒸し
作り方
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1
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たまごをとく
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2
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たまごの中に水を120mlいれて混ぜる
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3
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松茸の味お吸いものを入れて混ぜる
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4
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ラップをして200wのレンジで6分チンする。(止まってから1〜2分ほど置いておくと余熱でしっかり固まります!)
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コツ・ポイント
あまり泡立たせないようにしたほうが滑らかになります!
このレシピの生い立ち
簡単に茶碗蒸しがつくりたい!松茸のお吸い物なら和風出汁なので茶碗蒸しにピッタリです!
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