シャキシャキ白菜と、キュウリのサラダ
作り方
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1
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白菜・キュウリ・柚子の皮千切りにしてボールに入れる。塩をいれ、手でもむ。酢と、味の素をまぜいれる。
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2
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20分程度おけば、出来上がり。
水をきって、さらにもり、ダシ醤油・醤油をかけ、いただきます。
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コツ・ポイント
食事を作るとき、1まで、最初につくっておくと、いいです。柚子の皮を入れると、香がとてもいいです。柚子の皮なくても、OKです。
このレシピの生い立ち
白菜が、残っていたのでサラダを作ってみたら、好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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