めかじき とピーマンの黒酢炒め
作り方
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1
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めかじきをさっと洗いキッチンペーパーで水気をとり縦4等分に切る。塩こしょうをして片栗粉をまぶす
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2
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フライパンにごま油を熱し中火でめかじきに焼き色をつける
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3
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野菜も加えたら、Aを入れて炒め合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なし
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めかじきをさっと洗いキッチンペーパーで水気をとり縦4等分に切る。塩こしょうをして片栗粉をまぶす
フライパンにごま油を熱し中火でめかじきに焼き色をつける
野菜も加えたら、Aを入れて炒め合わせる