めかじき  とピーマンの黒酢炒めの画像

Description

デリッシュキッチンを参考にしました

材料 (2人分)

2切れ
塩こしょう
適宜
大さじ1
ごま油
大さじ1
A 酒
大さじ1
A 砂糖
大さじ1
A 黒酢
大さじ1
A 醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    めかじきをさっと洗いキッチンペーパーで水気をとり縦4等分に切る。塩こしょうをして片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し中火でめかじきに焼き色をつける

  3. 3

    野菜も加えたら、Aを入れて炒め合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 6885213 公開日 : 21/07/29 更新日 : 21/07/29

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