お腹の調子が悪い時には にんじん粥
作り方
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1
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生の人参を摩り下ろし鍋に入れ 水・出汁を入れ人参の青臭さが無くなり柔らかくなるまで煮込む
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2
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ご飯を入れお好みの硬さまで加熱し 醤油・塩で味を調えて 出来上がり
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コツ・ポイント
・人参の青臭さが残っていると食べにくいのでしっかりと加熱をしてください
・味はお好みですが小さなお子様には砂糖を加え甘味があると食べやすいです
・人参1:ご飯1が全体量の目安です
・水気が足りない場合は足してください
・味はお好みですが小さなお子様には砂糖を加え甘味があると食べやすいです
・人参1:ご飯1が全体量の目安です
・水気が足りない場合は足してください
このレシピの生い立ち
お腹が緩い時に小児科で教えていただいたお粥です
人参がお腹や腸内の余分な水分を吸収してくれるそうなので
2~3食は続けると効果が出てきます
あくまでも自宅での療養法なので必ず治ると断言できる物ではありません
人参がお腹や腸内の余分な水分を吸収してくれるそうなので
2~3食は続けると効果が出てきます
あくまでも自宅での療養法なので必ず治ると断言できる物ではありません