カブとレタスの梅ゴマヨサラダ♪
作り方
-
-
1
-
カブの皮をむき、4~6個に割って薄くスライスする。塩をふりかけ、軽く混ぜて5分くらい置き、しんなりさせる。
-
-
-
2
-
レタスを食べやすい大きさにちぎっておく。
-
-
-
3
-
ボウルにマヨネーズとねり梅とごまだれを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
1のカブをギューっとしぼって3のボウルに加えて混ぜる。混ざったらレタスも加えて軽く混ぜたら完成!!
-
コツ・ポイント
調味料については、お好みで分量を調節してもらってOKです!梅を多めに入れるのがおすすめですよ!
このレシピの生い立ち
実家からもらった沢山のカブとレタス。カブは千枚漬けや、クリーム煮、いろいろ食べたけど、まだたくさんある。。。そんな時にみなさんのレシピを参考にしながら作ってみました。旦那も満足してくれました♪
(
)