マルゲリータ・ピッツァ（もしくは ピザ）
TamaZun
作り方
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1
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大きめのボールにドライイースト，砂糖，ぬるま湯を入れて混ぜ3分待つ
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2
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強力粉を入れて混ぜる
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3
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粉っぽさが無くなったら、オリーブオイルを入れて手でこねる
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4
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馴染んだらこんな感じに
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5
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切込み入れて、
ラップして、
暖かい処で放置
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6
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発酵してデッカッ
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7
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8
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クッキングシートの上で延ばしてオリーブオイル塗る
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9
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綺麗に並べて気分上々
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10
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オーブン250℃予熱後、5分焼く
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11
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12
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フォルマッジは
ID : 6887163
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コツ・ポイント
ドライイーストは予備発酵不要タイプを
冬はこたつで発酵させて
冬はこたつで発酵させて
このレシピの生い立ち
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