即席漬け きゅうり大量消費

すぐ食べたい時は３０分程でもよいですが、１日寝かせたほうが美味しいです。逆に寝かし過ぎると味がきゅうりに入り過ぎるので、程よい時間で容器に移しましょう。
調味料が同量なので、きゅうりの量に合わせて作れて簡単です。

実家に帰った時に作ってあって母から教わりました。食べる時に一味やラー油をかけてアレンジしてもアリかなと思います。