おからとクリームチーズでアレンジパイ

生おからに卵を加えヘラで混ぜる。次に砂糖とシロップ、オリーブオイルを加えて混ぜ、最後にラム酒を加えて混ぜる。

クリーム状になったらくるみを加える。クリームは味見をして好みで調整。くるみを砕いて加える。手でも砕けます。

フジパンのサクサクアップルパイを準備する。

下部のパイへまんべんなくおからのクリームを塗る。

オーブン200℃15分くらい、クリームに火が通るまで焼きます。

下のパイが焼けたら上部のパイをかぶせて、パイに色がつくまで２〜５分くらい焼く。