混ぜるだけのアーモンドクッキー～抹茶～

オーブンを１７０度に予熱する。天板２枚それぞれにクッキングシートを敷く。

無塩バターを室温に戻し、ショートニングと合わせて練る。

粉糖と塩を加え、よく混ぜる。

表面を掌くらいに平くし、抹茶を折り込み、まだらにならないようよく練る。

生地を２等分にし、天板１枚につき分けた生地を１６等分に丸めて間隔を空けて並べていく。

予熱したオーブンで１０〜１２分焼く。