おばけきゅうりのお漬け物！
Description
うっかり見過ごして成長させ過ぎちゃったおばけきゅうり！暑くても火を使わすに作れる簡単なお漬け物はいかが？
ふんにゃん
材料
おばけきゅうり(きゅうり)
1本(500gありました)
塩
小さじ1/2
生姜(千切り)
1片
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★鷹の爪の輪切り
お好みで
作り方
コツ・ポイント
ないです〜
もちろん普通のきゅうりでも作れますよ！
「美味しいからワザとおばけきゅうり作ろ?!」って主人。大きいから同じ1本なら得した気分になるらしい。(=_=)
もちろん普通のきゅうりでも作れますよ！
「美味しいからワザとおばけきゅうり作ろ?!」って主人。大きいから同じ1本なら得した気分になるらしい。(=_=)
このレシピの生い立ち
毎日ちゃんと収穫してるのに、気がついたらジャンボに！あらら～どうしよう〜！
炒めて食べてもいいけど、暑いから火を使いたくない・・・
パリパリ食感も美味しいお漬け物です。
炒めて食べてもいいけど、暑いから火を使いたくない・・・
パリパリ食感も美味しいお漬け物です。
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