超簡単!豆腐とキムチのレタスサラダ!!

超簡単!豆腐とキムチのレタスサラダ!!の画像

Description

豆腐とキムチをたっぷり乗せたレタスにさっぱりマヨレモンドレッシングでいただくレシピです。

材料 (1〜2 人分)

2〜3枚
1丁
適量
適量
ゴマ油
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ2
●レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●のオリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    レタスを手でちぎって皿に盛り付け、●のドレッシングをかけておく。

  3. 3

    写真

    豆腐を手で崩しながらレタスの上に持っていく。残ったドレッシングをかけておく。

  4. 4

    写真

    上からキムチを乗せる。崩れないように山型に盛っていく。

  5. 5

    写真

    刻みのりをトッピングする。

  6. 6

    写真

    ゴマ油を上から回しかけたら完成です。

コツ・ポイント

夏バテ防止にさっぱり豆腐とキムチのレタスサラダです。全体を混ぜ合わせていただきましょう。

このレシピの生い立ち

毎日暑いのでさっぱり冷たいサラダで身体を休めましょう。
レシピID : 6889840 公開日 : 21/08/02 更新日 : 21/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ルぴあ
お豆腐サラダで余った食材で美味しいおつまみサラダが出来ました!野菜にレモン汁の爽やかさ〜いいですね🎶ありがとうございます